Korono devigas terpombredajn kompaniojn kaj komercajn domojn pensi pri malsama aranĝo de la tradiciaj varieteoj ĉi-jare. Kelkaj kompanioj elektas eventon interrete, aliaj decidis prokrasti la spektaklojn por jaro. En ĉi tiu serio pri Akkerwijzer, la kompanioj parolas pri siaj spektakloj kaj defioj. Hodiaŭ parte 7: Meijer Terpomo. "Ni strebas al 'certa' terpomo."
Meijer Potato respondas al la bezonoj de la merkato en la disvolviĝo de varioj, aŭskultante la tutan ĉenon. Ne plu temas nur pri terpomo kun plej alta rendimento, sed ankaŭ pri vario rezistema al damaĝbestoj kaj malsanoj, kiu ofertas sekurecon de rikolto, kiu povas trakti akvon efike kaj havas longan konserveblon, diras Guus Heselmans, estro de R&D. "Farante variojn genetike pli fortaj, vi kultivas terpomon kun asekura premio, kvazaŭ. Ni strebas por terpomo "certa". ”
Redukto de kultivaĵaj protektaj produktoj
Varioj pli kaj pli uzataj estas varioj kultiveblaj per malpli da "iloj", diras Heselmans. Meijer Potato metas tri phytophthora-rezistajn specojn en la famon ĉi-sezonon: Lady Jane, Acoustic kaj Sound. "Kun varioj rezistantaj al phytophthora, ni devas rimarki, ke vi devas regi la reziston ĝuste, ĝi ne estas garantio," diras la administranto de R&D. “Se Phytophthora estas traromponta, vi devas interveni. Ĉiukaze ĉi tiuj variaĵoj donas (signifan) redukton de kultivaĵaj protektaj produktoj. Kvankam vi neniam estas tute libera de rimedoj aŭ detruo de foliaro. ”
la Lordino Jane estas streĉorezista vario de blatoj, facile kreskigebla kaj kun alta rendimento, Heselmans klarigas. "Krome ĉi tiu vario de blatoj havas bonan sekan enhavon kaj atingas belan bakan koloron dum la tuta stokado. Ĉi tiu miksaĵo de nemoveblaĵoj igas Lady Jane terpomo, kiu bone sukcesas ĉe francaj fritproduktantoj. ”
Pro sia fortikeco kaj streĉa rezisto, la Sono-vario estas tabloterpoma vario, kiu donas altan rendimenton en ĉiuj klimataj zonoj, li daŭrigas. "Sonon rekonas la longaj ovalaj tuberoj kaj bela helflava haŭto." La Akustika estas bongusta terpomo, kiu povas facile esti parto de la ĉeno. Ĉi tiu terpomo donas bonajn rendimentojn sur pli malpeza sabla tero kaj pli peza argila tero, diras Heselmans. La tri specoj taŭgas ankaŭ por organika kultivado.
Kultivante terpomojn loke
Kvankam Meijer Potato estas ĉe la fronto de la ĉeno kiel terpoma bredada kompanio kaj fokusas ĉefe al la estonteco, la kompanio rimarkas la konsekvencojn de la korono kaj ekonomia krizo ĉirkaŭ ĝi. La graveco, ke vario distingas en la vendo de terpomoj, nun fariĝis eĉ pli granda, diras Heselmans. “Ju pli forta estas vario, des pli forta vi estas en la merkato. Vi ankaŭ devas agi laŭ la situacio. Ĉi tio povas esti, ke se limo ie fermiĝas, vi komencas kultivi terpomon surloke kaj ke malsamaj postuloj estas starigitaj por tia vario ol en Nederlando. ”
- Stres-rezistema kaj facile kulturebla
- Rezisto kontraŭ Phytophthora
- Ekstreme alta rendimento po hektaro
- Bona enhavo de seka materio
- Konservas bonan koloron post kuirado
Ekzemploj de landoj, kie loka kultivado jam okazas, estas Sudafriko, Usono, Nov-Zelando kaj Kanado. La demando estas, kiomgrade korono strukture kondukos al pli loka kultivado, diras Heselmans. La loka infrastrukturo devas taŭgi por tio. “Sed ĉio estas ligita. Kiam klientoj kiel la franca frita industrio havas problemojn, ni fine rimarkas tion ankaŭ. ”
