Aŭstra kooperativo Rheintaler Feldfrüchte pri la nova stoka kapacito
Dek du monatoj jare, freŝaj, regionaj terpomoj, cepoj kaj aliaj liberaj grundaj produktoj: Tio estas la ambicia celo de la aŭstra kooperativo Rheintaler Feldfrüchte. Por atingi tion, la kompanio, fondita en 2017, starigis tute novan stokejon kun totala kapablo de 750,000 tunoj en la regiono Vorarlberg. En la proksima estonteco, ĉi tiu novigo devas konduki al ekspluatado de novaj vendaj merkatoj, diras kompanio-direktoro Sebastian Allgäuer.
La komerca kompanio fondiĝis antaŭ nur tri jaroj, kiam la du kultivistoj Sebastian Allgäuer kaj Kilian Schatzmann decidis kunigi fortojn kaj surmerkatigi siajn regionajn produktojn kiel kooperativon. Allgäuer: "Tiutempe miaj terpomoj ĉiam elĉerpiĝis antaŭ Kristnasko."
Dum la pasintaj jaroj, la kompanio sukcesis vastigi sian biletujon paŝon post paŝo. Klientoj en la pograndaj kaj podetalaj segmentoj nun ankaŭ havas elekton de regionaj cepoj kaj celerioj. "Celerio estas nia plej nova hobia ĉevalo, kaj ni estas unu el la malmultaj provizantoj ĉi tie por mejloj ĉirkaŭe. Ĉi-jare ni surmerkatigos totalan rendimenton de 150 tunoj. " Ĉi tiu volumo povas esti pligrandigita en la venontaj jaroj, ĉar la nova stokejo povas enhavi 250 tunojn da celerio.
Konstantaj vendoj
Malgraŭ Krono, Rheintaler Feldfrüchte nuntempe ŝparis gravajn vendoperdojn. Tamen la konsekvencoj de la korona krizo ankaŭ rimarkiĝis en la regiono Vorarlberg. “La lernejaj manĝejoj estis fermitaj dum kelka tempo, sed ĝenerale ni havis konstantan vendokvanton ĝis nun. Certe estas aliaj komercaj segmentoj, kiuj estis pli forte trafitaj ol ni ", Allgäuer rigardas malantaŭen al plena tempo.
Ankaŭ ĉe la produkta nivelo, Corona havis nur minimuman efikon sur la merkato. “Ni provizas nur varajn terpomojn kaj nenian industrian valoron. Por tablaj terpomoj la vendoj sed ankaŭ la prezo plejparte restis stabilaj. Nur grandaj grandecoj malfacilas komerci, kvankam ni ĉiam povas disponi pri tiuj en pensiulaj hejmoj kaj institucioj. "
Alta aprezo por regiona produktado
Krom provizi regionajn instituciojn kaj manĝejojn, la kompanio havas proksimajn ligojn kun la aŭstra butika ĉeno Spar. “Dum la unua virusa ondo en la printempo, ni povis pliigi niajn vendojn en ĉi tiu segmento kvinoble. Ĉi tio estis pro la malfacilaj transportoj el eksterlando, kio signifis, ke nur malgranda kvanto da importita produkto ricevis. "
Nuntempe ŝajnas, ke ĉi tiu eksponenta venda kresko malpliiĝis. "Laŭ mi, ni povas nur determini poste ĉu la krizo efektive kondukis al pli alta aprezo de regiona produktado inter konsumantoj."
Novaj merkataj niĉoj
Malgraŭ la malfacilaj merkataj evoluoj, la administrado de la juna kompanio rigardas al la estonteco kun fido. Novaj etendaĵoj eĉ estas konsiderataj. "Ni konsideras inkluzivi kelkajn pliajn produktojn en nia biletujo. Nuntempe ekzemple ni nur kreskigas kaj komercas flavajn cepojn, kvankam ni ankaŭ vidas altan postulon de regionaj ruĝaj cepoj. Ĉi tio povus esti interesa niĉo por ni. "
