Ĝia nomo jam memorigas certan italan rolulon: Siena.
Ĝi estas nova terpoma vario, kun kultivada ciklo de 90 tagoj, tre frue, en sia tria jaro de provo en la ruĝaj grundoj de la provinco Lecce, en Apulio (Italio). Ekskluziva kunlaboro ekestis inter la posedanto de la vario, la nederlanda kompanio The Potato Company (TPC), kaj la apulia kompanio RO.GR.AN por la itala merkato.
"La kunlaboro kun RO.GR.AN estis komencita ĉar la apulia kompanio serĉis novajn varojn por produkti kaj merkati, kiuj pli bone plenumus nunajn merkatajn bezonojn. La Siena terpomo disvolviĝis kun la itala merkato en la lastaj jaroj. kiel celloko. De tie la nomo, "klarigas Gaby Stet, posedanto de TPC. “Ĝi havas sian propran guston kaj estas tre sentema terpomo. Ĝi bone adaptiĝas al la regionoj de Apulio kaj la vario kreskas ankaŭ en Israelo, Egiptujo, Unuiĝinta Reĝlando kaj Francio ”.
"Sieno povas elteni varman klimaton kaj estas tre frua kulturvario kun tre alta rendimento: en idealaj kreskaj kondiĉoj, eĉ 60 tunoj por hektaro povas esti atingitaj. Ĉi tio povas garantii al produktantoj bonan enspezon. En Puglia, la testoj montras tre kontentigajn rezultojn “.
“La Siena terpomo estas tre disvastigita en Eŭropo. Ĝi venas al Germanio, sed ankaŭ Britio estas unu el la plej gravaj merkatoj. Ĝi estas tre forta vario, kiu ankaŭ atingas Norvegion kaj Danion pro siaj organoleptaj kvalitoj. Ĝi estas aparte estimata de superbazaraj ĉenoj. “Diris Stet.
Alklaku ĉi tie por elŝuti la produktan folion .
“Ni fokusas pri variaj novigoj. Ĉi tio ebligos nin solidigi la merkatojn, en kiuj ni ĉeestas, kaj poziciigi nin en la merkatoj kun kreskopotencialo. La kunlaboro kun la nederlanda kompanio TPC, kiu produktas la semojn de la Siena-vario, donas rezultojn. Ni nun eniras la trian jaron de provoj en niaj regionoj kaj la rezultoj vere kontentigas, "diris Francesco Romano, administranto ĉe RO.GR.AN.
“Ĉi-jare ni multe investis kaj plantis 80 tunojn da semo. Ni esperas, ke ni povos stoki sufiĉe da produkto por la tuta venonta jaro por kontentigi niajn klientojn per unuformeco kaj reguleco dum 12 monatoj. Ni komencu rikolti fruan marton. de novaj terpomoj, kiuj daŭros ĝis la fino de julio. La dua rikolto de la duonjara produkto okazos en novembro-decembro ”.
"La Siena-vario havas belan terpomon laŭ aspekto, sed ĝi ankaŭ taŭgas por ĉiuj kuirartaj preparoj. Ĝi havas flavan karnon, kun supraĵaj florburĝonoj, rezistas al kuirado, bonega por vapori kaj prepari salatojn - daŭras Romano - Kiel nova terpomo, ĝi taŭgas ankaŭ por transformado en pecetojn “.
"La estonta celo estas establi klubon kun specifa marko por ĉiuj Sienaj terpomoj, kiuj estas produktitaj en Italio kaj estos komercataj sur la enlanda kaj eksterlanda merkatoj. La vario adaptiĝas bone al la Apulia regiono, sur la ruĝaj grundoj de la ionikaj marbordoj ĝi montras altajn rendimentojn kaj interesajn gustokvalitojn, sed aliaj provoj daŭras en aliaj italaj areoj, kiel Sila (Kalabrio) aŭ Avezzano (Abruco), kie ni esperas atingi gravajn rezultojn laŭ kvalito kaj produktado. pri ”.
Por pli informo La Terpoma Kompanio BV retejo: www.tpc.nl
