Pepsico UK kunigis fortojn kun brita purteknologia firmao CCm Technologies por redukti ilian karbonan spuron transformante siajn terpomajn rubojn en sterkon.
Uzante la novigan karbon-kaptan teknologion de CCm Technologies, terpomaj senŝeligoj postlasitaj de promenigado de Walkers en la fabriko de Leicester de Pepsico transformiĝos en malmultkarbonan sterkon kaj revenos al farm-obienoj, kie terpomoj por niaj pecetoj kreskas tra la UK.
Post promesplena provo de la sterko, kiu estis aplikita al terpomaj semoj ĉi-jare, Pepsico UK planas instali la specialan ekipaĵon de CCm en 2021 por komenci pli vastan produktadon. Post kiam liverite skale, la sterko atendas redukti iliajn terpom-bazitajn karbonajn emisiojn je 70%.
La teknologio estas desegnita por konekti al la anaeroba digestilo de Pepsico, kiu uzas manĝaĵrubon por generi preskaŭ 75% de la elektro uzita en la planto kaj helpas certigi, ke ili sendas nulrubon al rubodeponejo. La nove instalita ekipaĵo uzos la kromproduktajn rubojn de la malaeroba digesta procezo por krei la sterkon.
Transformante terpomrubon en recikleblan rimedon, Pepsico kaŭzas pli da cirkuleco en la terpoma kreskanta procezo, helpante kamparanojn redukti ilian efikon al la medio. Ĉi tiu iniciato formas parton de la pli larĝa premiita agrikultura programo de PepsiCo, kiu antaŭe helpis britajn kultivistojn atingi redukton de 50% en ilia akvo-uzo kaj karbonaj emisioj.(Alklaku bildon por spekti filmeton)
Pepsico UK reduktas karbonajn emisiojn transformante terpomajn ŝelojn en sterkon
La nova iniciato povus starigi Pepsico UK-vojon fariĝi karbonege negativa en sia terpoma produktado dum la venonta jardeko. Krom la malalta karbona stato de la sterko mem, esploroj projektas, ke ĝia longtempa uzo plibonigos la grundan sanon, helpante naturan karbonan sekvestran procezon.
Tra PepsiCo, ili ankaŭ celas alporti la avantaĝojn de la nova cirkla sterko al aliaj eŭropaj merkatoj kaj aliaj kultivaĵoj, kiel aveno kaj maizo.
David Wilkinson, Ĉefa Direktoro de Eŭropa Agrikulturo de PepsiCo:
"De cirklaj terpomoj ĝis cirklaj kultivaĵoj, ĉi tiu novigo kun CCm-Teknologioj povus provizi lernojn por la tuta manĝaĵa sistemo, ebligante al la agrikultura sektoro ludi sian rolon kontraŭ la klimata ŝanĝo."
"Ĉi tio estas nur la komenco de ambicia vojaĝo, ni treege ĝojas provi la sterkon pli grandskale kaj malkovri ĝian plenan potencialon."
"Ĉi tiu iniciato estas paŝo en la ĝusta direkto, kaj ni daŭre klopodos por malpliigi la karbonan efikon de niaj produktoj de kampo, tra fabrikaj ejoj ĝis konsumado."
Ĉi tiu novigo en sterka produktado progresos kunlabore kun CCm Technologies, brita purteknika kompanio kun sidejo en Oksfordo kaj fondinto de la Iniciato pri Daŭrigeblaj Merkatoj, lanĉita de SAR la Princo de Kimrujo kun la subteno de la Monda Ekonomia Forumo.
Pawel Kisielewski, CCm-Fonda Direktoro:
"CCm ĝojas, ke PepsiCo elektis nian te technologynologion por pruvi la grandegan potencialon, kiun novigaj aliroj povas havi por antaŭenigi daŭrigeblan agrikulturon tra Britio."
"Permesante la daŭrigeblan reuzadon de rubresursoj kaj la blokadon de kaptita karbono reen en la grundon, nia partnereco reprezentas signifan paŝon antaŭen por pruvi, ke agrikulturo povas ludi rolon en redukto de karbono kaj la cirkla ekonomio."
