La kamparanoj, kies kultivaĵoj restis ne rikoltitaj, atendis, ke pluvo mildigu la malpuraĵojn, por ke ili ne kontuzu la terpomojn, tiam temperaturoj falis en la malaltajn duoblajn ciferojn kaj frostigis ilin. La seka falo, kiu rezultigis idealajn rikoltajn kondiĉojn por plej multaj kultivaĵoj de la Valo de Rivero Rivero, detruis terpomojn proksime al Grand Forks kultivitaj por la freŝa merkato.
De 1,600 ĝis 2,000 sekaj akreoj - tiuj kultivitaj sen irigacio - restis ne rikoltitaj, ĉar kampoj estis tiel sekaj, ke malpuraĵaj buloj kontuzis la terpomojn, reduktante la kvaliton, diris Ted Kreis, merkatodirektoro de Terpomaj Terkultivistoj de Nordaj Ebenaĵoj. Malpuraj buloj formiĝas kiam malseka grundo sekiĝas kaj formas malmolan kukon super la supra grundotavolo. Kamparanoj plantis ĉirkaŭ 17,000 ĝis 18,000 akreojn por la freŝa merkato ĉi-jare, li diris.
La kamparanoj, kies rikoltoj restis ne rikoltitaj, atendis, ke pluvo mildigu la malpuraĵojn, por ke ili ne kontuzu la terpomojn, tiam temperaturoj falis en la malaltajn duoblajn ciferojn kaj frostigis ilin. "Frua rikolto estis vere bona - la unua kaj dua semajno de septembro," diris Kreis, rimarkante, ke tiam la kondiĉoj fariĝis sekaj, kaj malmulta aŭ neniu pluvo falis sur kampojn dum la resto de la monato. Iuj el la kamparanoj, kiuj ne povis rikolti siajn ruĝajn kaj flavajn terpomojn ĉar aŭtuno 2020 estis tro seka, estas la samaj, kiuj devis lasi kampojn ne rikoltitajn pasintjare, ĉar ili estis tro malsekaj por subteni ekipaĵojn.
En 2019, ĉirkaŭ 5,000 akreoj da terpomoj kultivitaj por la freŝa merkato estis ne rikoltitaj en la Valo de la Ruĝa Rivero, laŭ Kreis.
"Ĝi estis signife pli malbona pasintjare," li diris. Tamen, reduktita produktado, kiu rezultis el ne rikoltita areo, negative influas iujn lavajn plantojn de Ruĝa Rivero, diris Kelly Grotte, Thompson, ND, terpoma kultivisto. "La lavaj plantoj havas fiksajn kostojn, kiuj devas esti kovritaj," li diris.
Grotte uzis sian irigacian sistemon por malsekigi la teron, por ke li povu rikolti siajn terpomajn kampojn. Nur dekono de colo da pluvo falis sur lian teron dum septembro, do se li ne metus akvon sur ilin, li devus lasi du trionojn de sia rikolto ne rikoltitaj, diris Grotte. Terpomaj kultivistoj, kiuj ne havis la eblon uzi irigacion por malsekigi siajn kampojn, ne povis fari ion por mildigi la sekajn rikoltajn kondiĉojn.
"Ni daŭre vidis la prognozon, kaj ĉiam estis pluvo - pluvos post semajno. Do vi atendas kaj iom pli sekiĝas kaj, fine, vi komencas frostigi la terpomojn," diris Grotte. “Ĝi estas unu el la zorgoj kiam vi sekigas terkultivadon. Estas multe da laboro kaj elspezo. " Frostitaj terpomoj difektos en la stokado. Merkrede, la 28-an de oktobro, Grotte genuiĝis sur la tero en ne rikoltita terpoma kampo sude de Grand Forks kaj fosis en monteto, eltirante terpomojn kun pintoj kovritaj de blanka frosto. "Ili ĉiuj estas frostaj," li diris pri tiuj terpomoj, kiuj, post degelo, fariĝos kaĉo kaj ne konserveblas.
La rikoltoj de 2019 kaj 2020 ilustras la defiojn de terpomaj kultivistoj, kiuj kultivas la rikolton por la freŝa merkato. ”Ni lasis trionon de la rikolto en la tero pasintjare. Tio estis ĉar ĝi estis tro malseka, "diris Grotte, taksante ke ĝi kostas al li 1,700 dolarojn po akreo kultivi terpomojn por la freŝa merkato. La kostoj inkluzivas stokan lupagon, semajn kostojn kaj ekipajn kostojn.
La aktuala prezo de ruĝaj terpomoj n-ro 1 estas pagataj al farmistoj estas 20 USD per 100-funta saketo kaj la prezo por flavaj terpomoj estas de 24 ĝis 25 USD per 100-funta saketo, laŭ Kreis.
"Por rompi egalecon, vi devas havi almenaŭ $ 15", li diris.
Tipe freŝaj terpomoj produktas de 150 ĝis 230 100-funtajn sakojn po akreo, do farmistoj, kiuj rikoltis sian 2020-rikolton, havas bonan rendimenton por ili, Kreis rimarkis.
