Terpomaj stokoj en Kanado estas 0.4 procentoj pli malaltaj ol la pasinta jaro. Tamen, inventaroj ekde frua januaro estas 5.8 procentoj pli altaj ol la plurjara mezumo.
La totala provizo de terpomoj en ĉiuj provincoj de Kanado estas fiksita je 3.54 milionoj da tunoj ekde la 11-a de januaro 2023. Pasintjare, en la sama referenca dato, ĉi tiu cifero estis iomete pli alta. La fakto, ke stokoj dum la pasintaj du jaroj estas pli altaj ol la mezumo dum pluraj jaroj, estas ĉefe pro la ekspansio de kanada terpomkultivado.
Takso de terpomakcioj de la Unuiĝintaj Produktantoj de Kanado montras ke la plej multaj terpomoj daŭre estas en stoko en la provincoj de Insulo de Princo Eduardo, Alberto kaj Manitobo. En la lastaj du provincoj, la akcioj en ĉi tiu tempo de la jaro estas eĉ pli altaj ol la pasinta jaro.
Kanadaj terpomoj estas tre postulataj, kaj por la freŝa merkato kaj por la prilabora industrio, laŭ la organizo de produktantoj. Ĉi tio estas plejparte pro pli malgranda terpomkultivaĵo post la 2022-datita kresksezono en Usono. Rezulte, precipe en la okcidentaj provincoj de Kanado, proporcie pli da terpomoj jam estis liveritaj ol kutime antaŭ la komenco de la jaro.
