Norfolk-bieno investis £ 263,000 en altteknologia nova stokejo por konservi siajn terpomojn en perfekta merkata stato pli longe post rikolto.

La nova butiko ĉe Poortvliet Farms, proksime al Aylsham, povas enteni 1,300 tunojn da terpomoj en atmosfera regata medio. Ventolaj, fridaj kaj humidigaj ekipaĵoj estas aŭtomatigitaj per elektronikaj sensiloj, kiuj raportas pri aerkvalito, temperaturo, karbondioksidaj niveloj kaj humideco en la izolita konstruaĵo.
Ĉi tio permesas konservi la terpomojn de la bieno en bonega stato ĝis la fino de la merkatsezono en junio kaj julio - ebligante akiri superajn prezojn, ĉar ekzistas kritika manko de britaj terpomoj haveblaj en tiuj someraj monatoj antaŭ la rikolto de la sekva sezono. . Kamparano Bruce van Poortvliet diris, ke la kapablo precize regi stokajn kondiĉojn pli kaj pli gravas post la malpermeso de EU pri klorpropamo (CIPC), antaŭe uzata kiel ŝmeto por terpomaj kultivistoj.
"La nova terpoma butiko ebligos al ni vendi tutan aŭ parton de la rikolto poste en la sezono, kiam ĝi povas altiri pli altan prezon," li diris. “Nur modernaj butikoj permesas tion fari konstante kaj fidinde. "La malpermeso de CIPCsprout-subpremanto signifas, ke ekzistas defioj por la terpoma merkato, do ni ĝojas investi en nova moderna butiko."
Nova klasigisto kaj malgrand-skala ensakiga linio ankaŭ estis instalitaj. La klasigisto certigos, ke la rikolto taŭgas por stokado kaj eventuala vendo al pakistoj. Ĝi ankaŭ estos uzata antaŭ ensakigado de terpomoj en komercajn kaj komercajn pakojn vendotajn rekte al lokaj drinkejoj, restoracioj kaj butikoj. La projekto atingis subvencion de 65,903 £ de la Orienta Agri-Teknika Kreska Iniciato, al totalaj projektokostoj de 263,613 XNUMX £.

La iniciato estas prizorgita de la Kombina Aŭtoritato Cambridgeshire kaj Peterborough kun subteno de New Anglia Local Enterprise Partnership, Norfolk County Council, Cambridgeshire County Council, kaj aliaj magistratoj.